Mit ihrem Restaurant „Donnerlüttchen“ schließen die beiden Quereinsteigerinnen Sonja Lugowski und Jessica Froese eine Lücke im kulinarischen Kosmos von Kiel: Traditionelle norddeutsche Kochkunst trifft auf regionale und frische Produkte. Warum sich die norddeutsche Küche keineswegs verstecken muss, wie sie alte Familienrezepte aus schleswig-holsteinischen Dörfern retten, um sie in Kiel auf den Teller zu bringen, und warum ein guter Korn nach dem Essen manchmal einfach dazu gehört, darüber sprechen sie mit uns im Podcast.

Hinweis: Das „Donnerlüttchen“ hat Ende März 2024 seinen Betrieb eingestellt.